みんな大好き!いがまんじゅうの季節がやってきたね♪
今日は、いがまんじゅうについて書いてみようと思うよ~♪
みんなが見慣れているのは、カラフルな方の写真だと思うけれど、実は「いがまんじゅう」で調べるとウィキペディアでは、赤飯の方が出てくるよ~
今日は、いがまんじゅうについて書いてみようと思うよ~♪
みんなが見慣れているのは、カラフルな方の写真だと思うけれど、実は「いがまんじゅう」で調べるとウィキペディアでは、赤飯の方が出てくるよ~
三河のいがまんじゅうは、
ひな祭りにお供えして食べる習慣があるよね~♪
京都地方、九州地方などにもいがまんじゅうはあるけれど、
夏祭り、田植え、彼岸など地域によって食べる時が違ってるよ~
こちらは、備前屋さんのいがまんじゅう!
ヨモギのが特にそそられるよ~♡(人>ω<*)
★備前屋(クリックでお店情報)
いがまんじゅうの名前の由来は、諸説あるよ~
①栗のイガに似てる
②「飯(いい)の香」がなまった
③「稲(い)の花」がなまった
④三重県伊賀のイガ
栗のイガが有力だとも言われてるそう(〃'ω')
こちらは和泉屋さんのいがまんじゅう~♪
小ぶりだから、全色食べたくなっちゃうよ♡
★和泉屋HP
いがまんじゅうの色は、赤・緑・黄の三色だよ~♪
「赤は魔除け、緑は生命力、黄は豊作祈願」
「赤は桃の花、緑は新緑、黄は菜の花」などの意味を持っているんだって(ฅ^・ω・^ ฅ)
こちらは、旭軒元直さんのいがまんじゅうだよ~
通常2月過ぎてからの販売みたいだね♪
★旭軒元直(クリックでお店情報)
いがまんじゅうはどこの地域でも、何かを祈願する意味合いで食べられているよ~♪
小豆には厄除けの意味があったり、
栗のイガイガは厄払いを表したりと、
古くからの風習は大切にしたいよね~人´ω`)
こちらは上田軒さんのいがまんじゅう♡
例年2月頃からの販売だよ~♪
★上田軒HP
実は、愛知県ほどひな菓子の多い場所は他にはないんだって~
山や川、平野、都会、農家の多様な地域性や、
嗜好品である菓子文化が発展できる、経済的ゆとりがあったからと考えられてるよ(●´ω`●)
藤見屋さんのいがまんじゅうは5色♡
藤見屋さんも、例年2月からの販売だよ!
★五万石 藤見屋(クリックでお店情報)
今日は、岡崎市の伝統のお菓子「いがまんじゅう」について書いてみたよ~゚+(人・∀・*)+。♪
お店のもそれぞれ個性的で美味しそうだけど、
まめ吉君が作り方を紹介してくれているから、
興味ある人は、ぜひ自宅でも作ってみてね~( 〃▽〃)
#いがまんじゅう でした~(●´∀`●)∩
ひな祭りにお供えして食べる習慣があるよね~♪
京都地方、九州地方などにもいがまんじゅうはあるけれど、
夏祭り、田植え、彼岸など地域によって食べる時が違ってるよ~
こちらは、備前屋さんのいがまんじゅう!
ヨモギのが特にそそられるよ~♡(人>ω<*)
いがまんじゅうの名前の由来は、諸説あるよ~
①栗のイガに似てる
②「飯(いい)の香」がなまった
③「稲(い)の花」がなまった
④三重県伊賀のイガ
栗のイガが有力だとも言われてるそう(〃'ω')
こちらは和泉屋さんのいがまんじゅう~♪
小ぶりだから、全色食べたくなっちゃうよ♡
★和泉屋HP
①栗のイガに似てる
②「飯(いい)の香」がなまった
③「稲(い)の花」がなまった
④三重県伊賀のイガ
栗のイガが有力だとも言われてるそう(〃'ω')
こちらは和泉屋さんのいがまんじゅう~♪
小ぶりだから、全色食べたくなっちゃうよ♡
★和泉屋HP
いがまんじゅうの色は、赤・緑・黄の三色だよ~♪
「赤は魔除け、緑は生命力、黄は豊作祈願」
「赤は桃の花、緑は新緑、黄は菜の花」などの意味を持っているんだって(ฅ^・ω・^ ฅ)
こちらは、旭軒元直さんのいがまんじゅうだよ~
通常2月過ぎてからの販売みたいだね♪
★旭軒元直(クリックでお店情報)
いがまんじゅうはどこの地域でも、何かを祈願する意味合いで食べられているよ~♪
小豆には厄除けの意味があったり、
栗のイガイガは厄払いを表したりと、
古くからの風習は大切にしたいよね~人´ω`)
こちらは上田軒さんのいがまんじゅう♡
例年2月頃からの販売だよ~♪
★上田軒HP
実は、愛知県ほどひな菓子の多い場所は他にはないんだって~
山や川、平野、都会、農家の多様な地域性や、
嗜好品である菓子文化が発展できる、経済的ゆとりがあったからと考えられてるよ(●´ω`●)
藤見屋さんのいがまんじゅうは5色♡
藤見屋さんも、例年2月からの販売だよ!
★五万石 藤見屋(クリックでお店情報)
今日は、岡崎市の伝統のお菓子「いがまんじゅう」について書いてみたよ~゚+(人・∀・*)+。♪
お店のもそれぞれ個性的で美味しそうだけど、
まめ吉君が作り方を紹介してくれているから、
興味ある人は、ぜひ自宅でも作ってみてね~( 〃▽〃)
#いがまんじゅう でした~(●´∀`●)∩
「赤は魔除け、緑は生命力、黄は豊作祈願」
「赤は桃の花、緑は新緑、黄は菜の花」などの意味を持っているんだって(ฅ^・ω・^ ฅ)
こちらは、旭軒元直さんのいがまんじゅうだよ~
通常2月過ぎてからの販売みたいだね♪
★旭軒元直(クリックでお店情報)
いがまんじゅうはどこの地域でも、何かを祈願する意味合いで食べられているよ~♪
小豆には厄除けの意味があったり、
栗のイガイガは厄払いを表したりと、
古くからの風習は大切にしたいよね~人´ω`)
こちらは上田軒さんのいがまんじゅう♡
例年2月頃からの販売だよ~♪
★上田軒HP
山や川、平野、都会、農家の多様な地域性や、
嗜好品である菓子文化が発展できる、経済的ゆとりがあったからと考えられてるよ(●´ω`●)
藤見屋さんのいがまんじゅうは5色♡
藤見屋さんも、例年2月からの販売だよ!
★五万石 藤見屋(クリックでお店情報)
今日は、岡崎市の伝統のお菓子「いがまんじゅう」について書いてみたよ~゚+(人・∀・*)+。♪
お店のもそれぞれ個性的で美味しそうだけど、
まめ吉君が作り方を紹介してくれているから、
興味ある人は、ぜひ自宅でも作ってみてね~( 〃▽〃)
#いがまんじゅう でした~(●´∀`●)∩